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En el campo

LDC y JDE brindan apoyo a productores de café de Indonesia

10.10.2018

Alrededor de 125 millones de personas en todo el mundo dependen de la producción de café para su subsistencia. Desafortunadamente, los programas de certificación de café tradicionales, cuyo fin es mejorar las condiciones económicas, medioambientales y sociales de los agricultores y sus comunidades, alcanzan sólo a una pequeña porción de ellos. Pero las condiciones de vida y de trabajo importan, independientemente del hecho de que los productores vendan café certificado o no.

Es por eso que LDC y Jacobs Douwe Egberts (JDE) están trabajando con organizaciones no gubernamentales, bancos, gobiernos, instituciones internacionales y otros socios para asistir a los agricultores cuya producción no se encuentra certificada. Su café tal vez no lleve un sello de certificación, pero ellos igualmente necesitan un acceso urgente a capacitación, instalaciones, herramientas y conocimientos.

El proyecto lanzado en el mes de noviembre pasado por agrónomos de LDC y JDE para brindar capacitación a productores de Indonesia es un buen ejemplo de esto. La iniciativa de tres años de duración tiene por objeto capacitar y mejorar las condiciones de vida y la resiliencia de 3.500 agricultores sin certificación y sin verificación de la provincia de Lampung, en la isla de Sumatra, y sus familias.

"Existe una serie de problemas medioambientales y sociales en la producción de café de Indonesia”, afirma Do Ngoc Sy, Gerente de Sustentabilidad de JDE para la región pacífico-asiática, nuestro socio en el proyecto. “Por eso participamos con proveedores directos nuestros, como LDC, en un intercambio abierto, para conocer más sobre los desafíos clave en relación a la sustentabilidad, tales como el uso inadecuado de los agroquímicos, la deforestación, las condiciones de trabajo inseguras y el cambio climático, y trabajamos juntos para abordar estas cuestiones”.

Un enfoque en la mujer

Asumiendo que la familia promedio en Lampung tiene cuatro integrantes, el proyecto espera beneficiar a 14.000 personas en total. LDC pone un énfasis especial en la mujer en todos sus proyectos, ya que ella desempeña roles clave en la producción de café en Indonesia, tanto en el cultivo, como en el procesamiento y la comercialización. No obstante, la mujer no tiene el mismo acceso a la capacitación, el conocimiento y las oportunidades de desarrollo que tiene el hombre. Todas nuestras iniciativas en la localidad se dirigen a tratar el cultivo del café como una empresa familiar, involucrando a las mujeres en la mayor medida posible, por ejemplo, organizando capacitaciones exclusivas para mujeres o conjuntas para hombres y sus esposas.

Mejores suelos para mejores cosechas

Como señala el Sr. Sy, el uso de fertilizantes es un aspecto clave de la capacitación medioambiental. Su empleo inapropiado afecta a la salud de los suelos a largo plazo, y la exposición desprotegida a los mismos puede generar riesgos para la salud de los agricultores y sus familias. También puede tener un impacto significativo en la productividad y la rentabilidad. Nuestros agrónomos analizan los tipos de suelo y les enseñan a los productores a utilizar los fertilizantes de una manera eficiente. También realizaremos campañas informativas sobre los peligros de los pesticidas que se encuentran prohibidos, y el potencial para una mayor productividad al invertir en equipos y almacenamiento agrícola.

Como parte del proyecto, nuestro equipo también ayuda a incrementar los márgenes de los productores mediante la educación sobre temas financieros y el acceso a financiación. Más allá de este proyecto específico de JDE-LDC, también trabajamos para identificar y establecer corrientes de ingresos complementarias, por ejemplo, asistiendo a los agricultores para producir madera, fruta y otros productos para que sus ingresos sean más sustentables y menos dependientes del café, en áreas en las que es indispensable.

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