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En el campo

LDC destina fondos a la organización World Coffee Research

06.29.2018

La Compañía Louis Dreyfus (LDC) anunció su apoyo a World Coffee Research, un programa de investigación y desarrollo colaborativo sin fines de lucro, para incrementar, proteger y promover el suministro de café de calidad, mejorando a la vez el medio de vida de las familias que lo producen.

Donaremos U$S 50.000 al programa, una iniciativa de la industria que trabaja con productores y especialistas en café de todo el mundo.
Este apoyo es parte de una estrategia más amplia de LDC para ayudar a los agricultores y sus comunidades a transformar su producción de café en una actividad sustentable y rentable.

En este sentido, el trabajo realizado por World Coffee Research es complementario a nuestras propias iniciativas de sustentabilidad. Promueve mejores prácticas de cultivo para generar un impacto positivo a largo plazo en toda la cadena de valor del café.

El enfoque de LDC en relación a la sustentabilidad del café se basa en dos pilares. Primero, trabajamos para promover la producción de café certificado. Segundo, apoyamos cada vez más las iniciativas de sustentabilidad, trabajando con la industria, organizaciones no gubernamentales y gobiernos en proyectos específicos. De este modo, LDC es capaz de llegar a la vasta mayoría de productores que no están incluidos en los principales programas de certificación, pero necesitan asistencia para continuar cultivando.

“Estamos muy contentos de colaborar con World Coffee Research en su esfuerzo por abordar problemas complejos como el cambio climático, los rendimientos bajos y otras barreras para la calidad”, afirma Markus Reis, director de la Plataforma de Café de LDC.
“Sólo podremos disfrutar de un café de calidad en 30 años, si los productores son capaces de generar un ingreso decente y sostenible a partir del café”, añade.

La organización World Coffee Research recibió con beneplácito la donación.

"LDC tiene una amplia trayectoria en la promoción de medios de vida sustentables para los pequeños productores”, explica Timothy Schilling, Ph.D., director ejecutivo de World Coffee Research. “Esta donación significa una ayuda para los productores exactamente donde la necesitan: en el desarrollo de nuevas variedades de café, de alto rendimiento, con una excelente calidad de degustación, que sean lo suficientemente vigorosas para resistir al cambio climático, la sequía y las constantes amenazas de enfermedades”.

© 2018 Louis Dreyfus Company

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