LDC

En el campo

Nuestras actividades de jugo: Creciendo de manera estable y sustentable

06.18.2019

Como compañía global, transportamos jugo de naranja hacia todas partes del mundo, cumpliendo con nuestras promesas a nuestros clientes. Pero el compromiso que tenemos con la sustentabilidad comienza mucho antes de que las naranjas sean procesadas y convertidas en jugo. Empieza con las personas y las comunidades en las que operamos.

Solo en la temporada actual se estima que Brasil producirá más de 18 millones de toneladas de naranjas, casi un tercio de la producción global [1]. Con 39 granjas esparcidas a lo largo del Cinturón Cítrico del país y cuatro plantas que procesan tanto jugo de naranja como jugo de limón, Louis Dreyfus Company (LDC) es uno de los mayores productores de jugo del mundo. Nuestra presencia en Brasil es importante para nuestro negocio, ya que el país continúa entre los principales exportadores de cítricos del mundo. Pero nuestro compromiso va más allá de producir y transportar este refrescante commodity.

post-inpage-landscape-MASTER.jpg

La agricultura es una industria global clave que debe enfrentar los mayores desafíos de nuestro tiempo: hacer un uso sustentable de la energía y el agua, alimentar a una población mundial en crecimiento y brindar oportunidades económicas justas para las personas de todo el mundo. Se calcula que la agricultura representa aproximadamente un 30% del consumo de energía global [2] y un colosal 70% del uso del agua [3], y emplea a más del 30% de la fuerza laboral del mundo [4].

Desde evaluar el impacto ambiental de la producción y el transporte del jugo y minimizar el desperdicio de agua en granjas y fábricas hasta garantizar que ninguna parte de la fruta sea desperdiciada durante el procesamiento, LDC ha tomado medidas significativas para hacer que su negocio de jugo sea cada vez más sustentable a lo largo del tiempo. En todos los niveles de nuestras operaciones, nos enfocamos en el bienestar y la seguridad de nuestros colaboradores, capacitándolos para hacer su trabajo de manera segura.

post-inpage-landscape-MASTER 2.jpg

También procuramos seguir progresando en nuestras prácticas de responsabilidad medioambiental a través de toda la cadena de valor de jugo, desde el momento en que la fruta es recolectada de la rama hasta cuando el producto final es entregado a nuestros socios y clientes. Para alcanzar esto, realizamos numerosas actividades de sustentabilidad que benefician a las comunidades locales próximas a nuestras granjas y activos industriales en Brasil. También ayudamos a minimizar el impacto de nuestras actividades en el medioambiente y la biodiversidad local.

Juntos por el medioambiente

Una de las iniciativas llevadas a cabo cada año en Brasil con el apoyo de LDC se denomina “Juntos por el Medioambiente”. Fue diseñada para enseñar a los niños de las escuelas locales, de 10 y 11 años de edad, prácticas favorables para el medioambiente, tales como el reciclado y la agricultura sustentable.

post-inpage-landscape-MASTER 3.jpg

“El proyecto ha ayudado a los alumnos a comprender, a través de la experiencia y la participación, lo que significa una gestión medioambiental consciente”, explica Maria Teresinha Sartorelli Manieri, ex Directora de Educación de Ribeirão Preto, una de las ciudades que participó en todas las ediciones de la iniciativa. “Advierten que todos los días pueden realizarse acciones positivas para el medioambiente y que las acciones pequeñas impulsan grandes cambios”.

Desde el inicio del proyecto, en 2012, más de 3.000 niños han participado en visitas a granjas de naranjas de LDC. En 2016, el proyecto se extendió también a nuevas ciudades en el estado de San Pablo, incluyendo a Itatinga, Guarantã, Agudos, São Carlos, Santo Antônio da Alegria y Pedregulho.

“Observamos que los estudiantes comprendieron la importancia de preservar el medioambiente. Aprendieron cómo plantar árboles y les encantó la visita”, comenta Sirlene Chieregato Borges, maestra de quinto grado de una de las escuelas visitantes de Pedregulho. “Esperamos volver el año próximo con nuevos alumnos”.


© 2019 Louis Dreyfus Company