LDC

Home PortuguêsSustentabilidadeCadeia de Fornecimento SustentávelCafé sustentável

Acreditamos que os esforços de sustentabilidade estão intimamente ligados ao bem-estar econômico dos agricultores. É por isso que colocamos os rendimentos e os meios de subsistência dos agricultores a frente de todos os nossos esforços de sustentabilidade.

Nossa abordagem é baseada em dois fluxos:

coffee-streams-pt.png


Fluxo 1: padrões de certificação e verificação

Hoje, os padrões de certificação e verificação representam a maneira mais fácil de mensurar a sustentabilidade da cadeia de valor do café. É por isso que a LDC trabalha com os seguintes esquemas de verificação e certificação:

4C

logo-4c.png

A natureza inclusiva do Código de Conduta 4C visa alcançar produtores que atualmente não participam do mercado de café sustentável e conduzi-los a um nível básico de sustentabilidade.

Para saber mais, acesse, http://www.cas-veri.com/

C.A.F.E. (Coffee and Farmer Equity)

logo-CafePractices.png

As práticas da C.A.F.E. garantem que o café seja cultivado e processado de maneira sustentável ao avaliar os aspectos econômicos, sociais e ambientais da produção.

Para saber mais, acesse https://www.scsglobalservices.com/starbucks-cafe-practices

UTZ

logo-UTZ.png

A certificação UTZ mostra aos consumidores que os produtos foram obtidos de forma sustentável. Os fornecedores certificados devem seguir o Código de Conduta UTZ, que fornece orientação especializada a respeito dos melhores métodos de cultivo, condições de trabalho e cuidados com a natureza. Isso, por sua vez, leva a uma melhor produção, a um ambiente mais saudável e a uma vida melhor para todos.

Para saber mais, https://utz.org/

Rainforest Alliance

logo-rainforest.png

Do desmatamento e aquecimento global à seca e pobreza extrema, a Rainforest Alliance trabalha para enfrentar os desafios ambientais e sociais mais urgentes. O selo Rainforest Alliance Certified™ é encontrado em alimentos e bebidas em restaurantes, supermercados, aviões, trens e hotéis em todo o mundo.

Para saber mais, acesse, http://www.rainforest-alliance.org/business/

Fairtrade

logo-fairtrade.png

Os padrões da Fairtrade foram desenvolvidos para combater a pobreza e capacitar produtores nos países mais pobres do mundo. Eles se aplicam a produtores e comercializadores.

Para saber mais, acesse, https://www.fairtrade.net/

 

Fluxo 2: projetos

Na LDC, acreditamos que iniciativas baseadas em projetos e em todo o Grupo são um complemento útil para a certificação. Os projetos podem ser realizados em conjunto pelo setor, ONGs, governos e/ou bancos.

Com esse método, podemos engajar agricultores cujo café não recebe um selo de certificação, mas que se beneficiarão do acesso a ferramentas e treinamentos em práticas agrícolas sustentáveis. Um bom exemplo disso é um dos nossos recentes projetos na Indonésia, onde treinamos 3,5 mil agricultores na região de Lampung, em Sumatra.

Estudo de caso

Empoderando mulheres na Indonésia

Em 2017, a LDC e a JDE lançaram um projeto de três anos para treinar e melhorar as condições de vida e resiliência de 3.500 agricultoras e suas famílias na província de Lampung, Indonésia. Implementado por agrônomos da LDC, o programa trata a cafeicultura como negócio familiar, organizando treinamentos apenas para mulheres, ou em conjunto para maridos e esposas.

Estudo de caso

Treinando agricultores no Vietnã

Tin Nguyen, um agrônomo sênior de café da LDC, foi criado na província de Dak Lak, no Vietnã, a capital do café no país. Hoje, ele trabalha com agricultores em seu país, ensinando técnicas agrícolas inteligentes e conduzindo workshops sobre práticas agrícolas sustentáveis, incluindo a aplicação adequada de defensivos agrícolas, a plantação de espécies alternativas de plantas, bem como controle de custos e tendências recentes de mercado.

© 2019 Louis Dreyfus Company

Cookies

Nós utilizamos cookies para lembrar suas preferências e fornecer a melhor experiência em nosso site. Por favor, clique no botão para aprovar o uso de cookies. Saiba mais lendo a nossa política de privacidade.