{"id":2690,"date":"2018-06-29T15:21:00","date_gmt":"2018-06-29T15:21:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ldc.com\/ar\/?post_type=stories-insight&#038;p=2690"},"modified":"2020-04-29T18:09:53","modified_gmt":"2020-04-29T16:09:53","slug":"cambio-climatico-nuestra-responsabilidad-social-y-un-imperativo-comer","status":"publish","type":"stories-insight","link":"https:\/\/www.ldc.com\/ar\/es\/stories-insights\/cambio-climatico-nuestra-responsabilidad-social-y-un-imperativo-comer\/","title":{"rendered":"Cambio clim\u00e1tico: nuestra responsabilidad social y un imperativo comer"},"content":{"rendered":"\n<p>LDC ayuda a alimentar y vestir al equivalente de 500 millones de personas alrededor del mundo cada a\u00f1o. Tal vez t\u00fa no hayas o\u00eddo hablar de nosotros. No estamos involucrados en forma directa ni en el cultivo ni en las ventas finales a los consumidores.<\/p>\n\n\n\n<p>Pero en una amplia gama de productos \u2013desde caf\u00e9 hasta algod\u00f3n y trigo- desempe\u00f1amos el rol crucial de llevar productos agr\u00edcolas b\u00e1sicos de los campos de los productores al consumidor final. Como una fibra \u00f3ptica que conecta a los consumidores, los productores y los mercados.<\/p>\n\n\n\n<p>Nuestra posici\u00f3n \u00fanica a lo largo de toda la cadena de valor tambi\u00e9n conlleva responsabilidades. Y debido a nuestra visi\u00f3n, que consiste en ser una compa\u00f1\u00eda comercializadora confiable para el siglo XXI, LDC desea aprovechar su influencia para colaborar, de la manera m\u00e1s innovadora y eficiente posible, con las iniciativas de sustentabilidad globales.<\/p>\n\n\n\n<p>Vemos esta tarea como una responsabilidad, pero tambi\u00e9n como una oportunidad.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"690\" height=\"388\" src=\"https:\/\/www.ldc.com\/ar\/wp-content\/uploads\/sites\/10\/post-inpage-landscape-MASTER-18.jpg\" alt=\"post-inpage-landscape-MASTER.jpg\" class=\"wp-image-4645\" srcset=\"https:\/\/www.ldc.com\/ar\/wp-content\/uploads\/sites\/10\/post-inpage-landscape-MASTER-18.jpg 690w, https:\/\/www.ldc.com\/ar\/wp-content\/uploads\/sites\/10\/post-inpage-landscape-MASTER-18-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.ldc.com\/ar\/wp-content\/uploads\/sites\/10\/post-inpage-landscape-MASTER-18-670x377.jpg 670w, https:\/\/www.ldc.com\/ar\/wp-content\/uploads\/sites\/10\/post-inpage-landscape-MASTER-18-560x315.jpg 560w\" sizes=\"auto, (max-width: 690px) 100vw, 690px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Y mientras los gobiernos siguen a\u00fan pensando c\u00f3mo implementar el Acuerdo de Par\u00eds sobre el cambio clim\u00e1tico, la industria agr\u00edcola, incluyendo a LDC, contin\u00faa avanzando en forma independiente.<\/p>\n\n\n\n<p>Para nosotros, el cambio clim\u00e1tico plantea una combinaci\u00f3n de imperativos comerciales, responsabilidades sociales e importantes riesgos empresariales. Simplemente no podemos ignorarlo.<\/p>\n\n\n\n<p>Como compa\u00f1\u00eda, nuestro desaf\u00edo hoy es adaptarnos a los cambios en las preferencias de los consumidores que buscan una producci\u00f3n m\u00e1s sustentable y limitar los impactos del cambio clim\u00e1tico en nuestro negocio.<\/p>\n\n\n\n<p>Nuestra industria no tiene otra opci\u00f3n que adaptarse.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Desaf\u00edos monumentales<\/h3>\n\n\n\n<p>El crecimiento poblacional plantea un desaf\u00edo inmenso para las compa\u00f1\u00edas agr\u00edcolas. Mientras el cambio clim\u00e1tico est\u00e1 complicando la producci\u00f3n, se estima que la demanda global de alimentos se duplicar\u00e1 para el a\u00f1o 2050. En los pr\u00f3ximos 30 a\u00f1os tendremos que producir la misma cantidad de alimentos que generamos en los \u00faltimos 8.000 a\u00f1os en total.<\/p>\n\n\n\n<p>Mientras tanto, habr\u00e1 m\u00e1s limitaciones. \u00bfC\u00f3mo afrontaremos la demanda de agua? \u00bfCu\u00e1nta de nuestra tierra se encontrar\u00e1 degradada?<\/p>\n\n\n\n<p>\u00bfC\u00f3mo resolveremos la p\u00e9rdida de una valiosa biodiversidad?<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00bfDin\u00e1mica del mercado?<\/h3>\n\n\n\n<p>Para algunos commodities, nuestro trabajo en relaci\u00f3n al cambio clim\u00e1tico puede verse como una simple reacci\u00f3n a los mercados.<br>Tomemos el aceite de palma, un ingrediente que se encuentra en aproximadamente la mitad de los productos de tu supermercado local.<\/p>\n\n\n\n<p>Como los consumidores comprenden los v\u00ednculos potenciales entre la producci\u00f3n del aceite de palma y la deforestaci\u00f3n, su preferencia por un aceite de palma libre de deforestaci\u00f3n ha aumentado. Satisfacer esta demanda no ha sido f\u00e1cil, pero gracias al progreso tecnol\u00f3gico hoy es posible rastrear la mayor parte de nuestro aceite de palma hasta el nivel de la planta. Y para fines de este a\u00f1o, esperamos que casi el 100% de nuestro aceite de palma sea trazable de esta manera.<\/p>\n\n\n\n<p>El caf\u00e9 es otro ejemplo. Los cient\u00edficos advierten que el cambio clim\u00e1tico podr\u00eda causar una ca\u00edda en la producci\u00f3n global de hasta un 50 por ciento. LDC no es propietaria de ninguna plantaci\u00f3n de caf\u00e9, pero estamos ayudando a los productores a adaptarse porque queremos y necesitamos que contin\u00faen suministrando un caf\u00e9 de la m\u00e1s alta calidad en los pr\u00f3ximos a\u00f1os. Planeamos hacer m\u00e1s trabajos de este tipo en el futuro.<\/p>\n\n\n\n<p>Ya sea porque reducimos nuestras propias emisiones o ayudamos a los productores a adaptarse o trabajamos con operadores de flete para encontrar soluciones para un desarrollo sustentable de su industria, no somos simplemente observadores neutrales. Como compa\u00f1\u00eda, nuestra tarea central es satisfacer las necesidades de la sociedad. As\u00ed es como generamos nuestras ganancias.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Intereses comerciales sociales<\/h3>\n\n\n\n<p>Sucede que nuestros intereses comerciales se superponen con intereses sociales de muchas maneras.<\/p>\n\n\n\n<p>Cuando trabajamos con agricultores, mejoramos su producci\u00f3n, aumentamos sus ganancias, les damos m\u00e1s razones para permanecer en la agricultura en lugar de trasladarse a las ciudades en b\u00fasqueda de una vida mejor. Nuestros intereses pueden y deber\u00edan, en el largo plazo, contribuir a la estabilidad y la prosperidad social.<\/p>\n\n\n\n<p>Como cualquier otra compa\u00f1\u00eda, una tarea clave para nuestra gerencia es identificar y controlar los riesgos a largo plazo. El cambio clim\u00e1tico claramente es uno de estos riesgos. Y en esto no estamos solos. Competimos con otras compa\u00f1\u00edas en el sector. Pero todos nos estamos moviendo en la misma direcci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>LDC ayuda a alimentar y vestir al equivalente de 500 millones de personas alrededor del mundo cada a\u00f1o. Tal vez t\u00fa no hayas o\u00eddo hablar de nosotros. No estamos involucrados en forma directa ni en el cultivo ni en las ventas finales a los consumidores. 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