{"id":4221,"date":"2020-04-23T14:03:29","date_gmt":"2020-04-23T12:03:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ldc.com\/ar\/?post_type=stories-insight&p=4221"},"modified":"2021-02-03T09:51:20","modified_gmt":"2021-02-03T08:51:20","slug":"ansias-de-calidad-sustentable","status":"publish","type":"stories-insight","link":"https:\/\/www.ldc.com\/ar\/es\/stories-insights\/ansias-de-calidad-sustentable\/","title":{"rendered":"Ansias de calidad sustentable"},"content":{"rendered":"\n

Nuevos avances para una\nproducci\u00f3n justa y sustentable de jugo<\/em><\/p>\n\n\n\n

En LDC, creemos que el jugo de \u00f3ptima calidad tambi\u00e9n debe ser el\nproducto de un itinerario sustentable y rastreable: desde la plantaci\u00f3n del\n\u00e1rbol hasta el vertido de un vaso de jugo sabroso y fresco. <\/p>\n\n\n\n

Nuestro Reporte de Sustentabilidad de Jugo de 2019<\/a> resume nuestra labor de colaboraci\u00f3n en la producci\u00f3n de jugo de manera justa y sustentable en Brasil, para el bienestar de nuestra gente, el medio ambiente, nuestros socios y las comunidades cercanas a nuestras operaciones. <\/p>\n\n\n\n

Todo comienza con las frutas, y las aproximadamente 8 000 personas que\nempleamos directamente en Brasil para cultivarlas y recogerlas en la temporada\nalta de cosecha. En 2019, dedicamos m\u00e1s de 81 000 horas a la capacitaci\u00f3n\nde nuestros equipos de Jugo en Brasil, tanto para apoyar su crecimiento\nprofesional como para garantizar su seguridad y bienestar de manera vital.\nTodos los indicadores de seguridad muestran una tendencia positiva entre 2015 y\n2019.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n dependemos del entorno natural a fin de obtener los ingredientes\ny recursos clave necesarios para cultivar las frutas de alta calidad con las\nque se hace nuestro jugo. De modo que es esencial que protejamos ese medio\nambiente. Como parte del compromiso global de LDC de reducir el impacto\nambiental de nuestras operaciones, nuestros equipos de Jugo trabajan\ncontinuamente para reducir las emisiones de CO2<\/sub>, el uso de agua, la\ncantidad de residuos s\u00f3lidos que se env\u00edan a los vertederos, y el consumo de\nelectricidad y energ\u00eda. En 2019, logramos la neutralidad de carbono para\nnuestras dos sedes principales de Brasil mediante la plantaci\u00f3n de 1600 \u00e1rboles\npara compensar las emisiones. <\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n continuamos con nuestros esfuerzos para vincular la financiaci\u00f3n\ncon los compromisos de sustentabilidad, firmando el primer acuerdo de\nfinanciaci\u00f3n verde en Brasil, con un mecanismo de tasas de inter\u00e9s relacionado\ncon el desempe\u00f1o de la certificaci\u00f3n ambiental, de seguridad y de\nsustentabilidad. <\/p>\n\n\n\n

Gracias a nuestras\ndiferentes contrapartes <\/em>\u2014clientes,\ninstituciones financieras, autoridades locales u ONG<\/em>, el impacto de nuestros esfuerzos puede ser mucho mayor. La\ncolaboraci\u00f3n es un principio fundamental de los Objetivos de Desarrollo\nSustentable de la ONU, que LDC se ha comprometido a promover. <\/em><\/em><\/p>\n\n\n\n

El a\u00f1o pasado, tambi\u00e9n se produjeron avances en la certificaci\u00f3n y verificaci\u00f3n de las granjas, ya que 32 de las 38 plantaciones de c\u00edtricos gestionadas por LDC han sido certificadas por Rainforest Alliance<\/em><\/a> y verificadas con el Grado de Oro por la Plataforma de la Iniciativa para la Agricultura Sustentable (SAI)<\/em>.<\/a> <\/p>\n\n\n\n

Nos enorgullece que el\n84 % de las granjas que manejamos est\u00e9n certificadas en conformidad con\naltos est\u00e1ndares de sustentabilidad. Seguimos trabajando para llevar esto al\n100 % y para apoyar a terceros proveedores en la b\u00fasqueda de la\ncertificaci\u00f3n para sus propias granjas. En combinaci\u00f3n con la certificaci\u00f3n de\nla cadena de custodia, esto nos ayuda a garantizar a los clientes y\nconsumidores que los productos que ofrecemos se obtienen y se producen de\nmanera responsable.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Para LDC tambi\u00e9n es importante combinar el desarrollo econ\u00f3mico con la\nacci\u00f3n educativa, ambiental y comunitaria. Lo hacemos a trav\u00e9s de una amplia\ngama de iniciativas impulsadas o apoyadas por nuestros empleados, como acoger a\nestudiantes universitarios en nuestras instalaciones para ampliar sus\nconocimientos, jornadas de concientizaci\u00f3n ambiental y limpieza, colectas y\ndonaciones para organizaciones ben\u00e9ficas, y mucho m\u00e1s. En 2019, m\u00e1s de 1 400\nni\u00f1os participaron en nuestra iniciativa anual “Juntos por el Medio\nAmbiente” con las escuelas locales. <\/p>\n\n\n\n

\u00bfSientes curiosidad por ver tras bambalinas c\u00f3mo se pone en marcha nuestra\npasi\u00f3n por el jugo sustentable de alta calidad? <\/p>\n\n\n\n

Descubre el itinerario de nuestro jugo<\/a>: desde la granja al vaso, se trata de los detalles.<\/p>\n\n\n

<\/p>\n\n\n

\n