{"id":5141,"date":"2020-10-15T08:51:02","date_gmt":"2020-10-15T06:51:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ldc.com\/ar\/stories-insights\/empowering-women-coffee-farmers-in-ethiopia\/"},"modified":"2021-02-03T15:46:29","modified_gmt":"2021-02-03T14:46:29","slug":"empoderando-a-mujeres-productoras-de-cafe-en-etiopiapia","status":"publish","type":"stories-insight","link":"https:\/\/www.ldc.com\/ar\/es\/stories-insights\/empoderando-a-mujeres-productoras-de-cafe-en-etiopiapia\/","title":{"rendered":"Empoderando a mujeres productoras de caf\u00e9 en Etiop\u00eda"},"content":{"rendered":"\n

Hacia una mayor resiliencia y seguridad alimentaria a trav\u00e9s de una agricultura m\u00e1s sustentable<\/em><\/p>\n\n\n\n

Uno de los mayores exportadores de caf\u00e9 de \u00c1frica es Etiop\u00eda,\nhogar original del caf\u00e9 ar\u00e1bica, donde se cultivan algunas de las variedades de\ngranos m\u00e1s finas del mundo, conocidas por su sabor floral caracter\u00edstico, una\nmayor acidez y un cuerpo suave a medio.<\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, a pesar de\nque Etiop\u00eda es <\/em>el quinto mayor productor de caf\u00e9 del\nmundo y el principal productor de \u00c1frica<\/a>, su agricultura sufre de cosechas imprevisibles y degradaci\u00f3n\ndel suelo a causa de la deforestaci\u00f3n y el cambio clim\u00e1tico. Adem\u00e1s de estas\ncondiciones desafiantes, los millones de productores de caf\u00e9 principalmente\npeque\u00f1os del pa\u00eds a menudo viven\nen la pobreza y carecen de conocimientos sobre pr\u00e1cticas agr\u00edcolas sustentables\ny acceso a financiaci\u00f3n para aumentar su producci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n

Casi tres cuartos de los trabajadores\nde caf\u00e9 de Etiop\u00eda son mujeres, pero menos de la mitad de ellas obtiene un\ningreso. Y con la carga adicional del trabajo diario del hogar, tienen un\ntiempo limitado e incluso menos acceso al conocimiento, adem\u00e1s de que los roles\nde liderazgo principalmente est\u00e1n en manos de hombres en las comunidades\nagr\u00edcolas. <\/p>\n\n\n\n

Para\ngarantizar el suministro de un caf\u00e9 de calidad superior de Etiop\u00eda para el\nfuturo, LDC trabaja conjuntamente con Strauss Coffee<\/em><\/a> y PUR Projet<\/em><\/a> desde 2019, para\nayudar a los agricultores de la regi\u00f3n de Sidama a salir de la pobreza a\ntrav\u00e9s de la capacitaci\u00f3n sobre buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas (BPA). <\/p>\n\n\n\n

\u201cNos\ncomplace trabajar con LDC para abordar las necesidades reales de los\nproductores de caf\u00e9 de Etiop\u00eda. Esta asociaci\u00f3n exitosa nos llev\u00f3 a planificar\nnuevos proyectos juntos, para continuar apoyando a los peque\u00f1os productores de\nla regi\u00f3n\u201d, manifest\u00f3 Rafi Camhi, Gerente\nde Operaciones Comerciales y Excelencia de Desempe\u00f1o de Strauss Coffee<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s\nde brindar capacitaci\u00f3n sobre el manejo eficiente de las granjas desde una\nperspectiva clim\u00e1tica, el proyecto ofrece a los agricultores la oportunidad de\ntrabajar de cerca con agr\u00f3nomos para desarrollar parcelas de muestra (campos en\nlos que practican las t\u00e9cnicas agr\u00edcolas aprendidas). Esto los ayuda a ver los resultados tangibles de\naplicar las buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas. <\/p>\n\n\n\n

\u201cHasta ahora, 250 agricultores\nrecibieron capacitaci\u00f3n a trav\u00e9s del proyecto, 15.000 plantines de caf\u00e9 fueron\ndistribuidos entre 250 agricultores y, en 2020, 500 productores estar\u00e1n\nequipados con nuevas herramientas agr\u00edcolas, como tijeras, sierras, etc.<\/em>\u201d,\nexplic\u00f3 Charlotte Guibbaud-Navaud, Gerente de Sustentabilidad de Caf\u00e9 de LDC\npara \u00c1frica y Asia.  <\/p>\n\n\n\n

Reconociendo que las mujeres desean\ndesarrollar sus comunidades, pero se encuentran en desventaja debido a la\nsegregaci\u00f3n cultural de tareas en funci\u00f3n del g\u00e9nero, el proyecto tambi\u00e9n\naspira a aumentar la participaci\u00f3n de las mujeres en la industria de la\nproducci\u00f3n de caf\u00e9 de Etiop\u00eda, ayudando a que sus granjas sean m\u00e1s sustentables\ny rentables. La capacitaci\u00f3n, por lo tanto, abarca temas de igualdad de g\u00e9nero\ny el proyecto adem\u00e1s trabaja para simplificar las tareas hogare\u00f1as de las\nmujeres construyendo con ellas cocinas a le\u00f1a mejoradas. Los materiales son\nobtenidos localmente y las mujeres consiguen un ingreso adicional al construir\nlas cocinas mejoradas en las granjas.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEmpec\u00e9 a utilizar la\ncocina reci\u00e9n este a\u00f1o y ahora puedo ahorrar alg\u00fan tiempo, cocinando y\nrealizando distintas tareas del hogar a la vez. Tal vez con el tiempo que tengo\nahora pueda volver a la escuela o comenzar un peque\u00f1o negocio\u201d, expres\u00f3 Kebele\nDila Gumba, una de las beneficiarias del proyecto en 2019. <\/p>\n\n\n\n

En\nadelante, continuaremos trabajando junto a Strauss Coffee<\/em><\/a> para mejorar el sustento de\nlos productores de caf\u00e9 de Etiop\u00eda. Nuestro proyecto de cuatro a\u00f1os planea\nextender su apoyo a las mujeres productoras de caf\u00e9 de Yirgacheffe, otra regi\u00f3n\nde Etiop\u00eda, una vez que puedan retomarse las actividades de manera segura\nrespetando las medidas de seguridad implementadas durante la pandemia actual\ndel Covid-19.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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