Na virada do século 19, os produtores de trigo enfrentavam um desafio aparentemente impossível de superar: como suprir a demanda cada vez maior de uma população em crescimento com poucas terras novas disponíveis para a agricultura? A resposta foi encontrada em 1830, nas ilhas secas de aves marinhas ao largo da costa da África do … Continue reading Parte 3: A semente que alimentou a humanidade: presença global