{"id":3932,"date":"2018-11-07T13:47:22","date_gmt":"2018-11-07T13:47:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ldc.com\/br\/?post_type=stories-insight&#038;p=3932"},"modified":"2020-04-20T17:04:50","modified_gmt":"2020-04-20T15:04:50","slug":"5-min-com-paloma-coordenadora-de-sustentabilidade-de-cafe-no-brasil","status":"publish","type":"stories-insight","link":"https:\/\/www.ldc.com\/br\/pt\/stories-insights\/5-min-com-paloma-coordenadora-de-sustentabilidade-de-cafe-no-brasil\/","title":{"rendered":"5 min com Paloma, Coordenadora de Sustentabilidade de Caf\u00e9 no Brasil"},"content":{"rendered":"\n<p>Vivi em S\u00e3o Paulo, Brasil, toda a minha vida. Estudei Engenharia Ambiental aqui, e trabalhei em diversos setores, incluindo uma consultoria para um projeto de avalia\u00e7\u00e3o de remedia\u00e7\u00e3o de solo e \u00e1gua subterr\u00e2nea com base no risco \u00e0 sa\u00fade humana. Al\u00e9m disso, participei da implanta\u00e7\u00e3o e opera\u00e7\u00e3o de um dos maiores aterros sanit\u00e1rios da cidade.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.ldc.com\/br\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2020\/04\/post-inpage-landscape-MASTER_2-1.jpg\" alt=\"post-inpage-landscape-MASTER 2.jpg\" class=\"wp-image-6762\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Tomei conhecimento de uma vaga de trainee no Grupo e visitei o site por curiosidade. Nunca tinha ouvido falar da companhia, ent\u00e3o conversei com meu pai, que trabalhou por muitos anos em uma empresa de m\u00e1quinas agr\u00edcolas. Ele me disse que trabalhar em uma empresa global poderia representar uma grande mudan\u00e7a para mim, mas alertou de que o ritmo na empresa seria mais acelerado do que minhas experi\u00eancias anteriores, o que poderia ser um desafio. Prestei aten\u00e7\u00e3o ao que ele disse e decidi me candidatar. Em 2012, entrei na Plataforma de Caf\u00e9, em Santos, a principal cidade portu\u00e1ria do estado de S\u00e3o Paulo.<\/p>\n\n\n\n<p>Nos primeiros dias percebi a diferen\u00e7a de ambiente, e confesso que fiquei um pouco intimidada. Decidi me manter positiva e aberta a mudan\u00e7as, e logo me integrei ao novo ambiente de trabalho.<\/p>\n\n\n\n<p>Desde meu primeiro dia, aprender o universo do caf\u00e9 foi um grande desafio: nunca imaginei que havia tantos detalhes e oportunidades de neg\u00f3cios, tantas vari\u00e1veis no campo e no processamento desse pequeno gr\u00e3o. Esse \u00e9 com certeza o aspecto do meu trabalho de que mais gosto: ter a oportunidade de conhecer o produto de perto. e at\u00e9 mesmo de morar em algumas regi\u00f5es produtoras foi essencial para meu desenvolvimento. A Louis Dreyfus Company (LDC) conseguiu impulsionar isso, e me proporcionou uma grande oportunidade de aprendizado.<\/p>\n\n\n\n<p>Trabalhar com caf\u00e9 vicia; n\u00e3o d\u00e1 para ficar indiferente a essa bebida. Embora eu n\u00e3o tomasse caf\u00e9 antes de ingressar na LDC, hoje tomo e, sobretudo, aprendi a apreci\u00e1-lo. \u00c9 imposs\u00edvel, por exemplo, esquecer o sabor de um caf\u00e9 que experimentei durante uma visita a uma fazenda no sul de Minas Gerais &#8211; o sabor achocolatado no final era divino!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.ldc.com\/br\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2020\/04\/post-inpage-landscape-MASTER_3.jpg\" alt=\"post-inpage-landscape-MASTER.jpg\" class=\"wp-image-6763\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>O meu papel na LDC \u00e9 coordenar a compra de caf\u00e9 produzido de forma sustent\u00e1vel pela nossa equipe comercial, e estou envolvida no desenvolvimento de controles e medidas operacionais para garantir a rastreabilidade desse caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>Trabalhar diretamente com produtores engajados na ado\u00e7\u00e3o de melhores pr\u00e1ticas agr\u00edcolas e medidas de produ\u00e7\u00e3o sustent\u00e1veis \u00e9 muito gratificante. De fato, aumentar a transpar\u00eancia de nossos processos e garantir a rastreabilidade de nosso caf\u00e9, ap\u00f3s a colabora\u00e7\u00e3o com os produtores, \u00e9 minha maior conquista desde que cheguei \u00e0 LDC. Fazemos isso acontecer juntos: entregamos o produto certo, no lugar certo, no momento certo e de acordo com as especifica\u00e7\u00f5es de nossos clientes.<\/p>\n\n\n\n<p>Claro que essa n\u00e3o \u00e9 uma tarefa f\u00e1cil e, \u00e0s vezes, convencer as pessoas a adotar comportamentos que possam contribuir para nossa transpar\u00eancia e para a rastreabilidade de nossos produtos ainda pode representar um desafio.<\/p>\n\n\n\n<p>Nossa equipe est\u00e1 empenhada em manter produtores engajados com o caf\u00e9 sustent\u00e1vel, para que, al\u00e9m de participarmos ativamente do com\u00e9rcio do produto, tamb\u00e9m possamos apoiar alguns produtores que j\u00e1 s\u00e3o membros de grupos de certifica\u00e7\u00e3o de sustentabilidade.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.ldc.com\/br\/wp-content\/uploads\/sites\/3\/2020\/04\/post-inpage-landscape-MASTER-2.jpg\" alt=\"post-inpage-landscape-MASTER 3.jpg\" class=\"wp-image-6764\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m de trabalharmos com produtores, tamb\u00e9m tentamos fazer uma retribui\u00e7\u00e3o \u00e0 comunidade. Fazemos parte de um projeto local com o CECAF\u00c9 (Conselho dos Exportadores de Caf\u00e9 do Brasil), atrav\u00e9s do qual incentivamos a inclus\u00e3o digital de crian\u00e7as e jovens de diferentes regi\u00f5es produtoras de caf\u00e9 no Brasil.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.ldc.com\/br\/pr\/nossos-negocios\/nossas-plataformas\/cafe\/\">Clique aqui&nbsp;<\/a>para saber mais sobre nossa Plataforma de Caf\u00e9 e siga-nos no Twitter, em @WeAreLDC, para receber atualiza\u00e7\u00f5es frequentes da equipe.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vivi em S\u00e3o Paulo, Brasil, toda a minha vida. Estudei Engenharia Ambiental aqui, e trabalhei em diversos setores, incluindo uma consultoria para um projeto de avalia\u00e7\u00e3o de remedia\u00e7\u00e3o de solo e \u00e1gua subterr\u00e2nea com base no risco \u00e0 sa\u00fade humana. Al\u00e9m disso, participei da implanta\u00e7\u00e3o e opera\u00e7\u00e3o de um dos maiores aterros sanit\u00e1rios da cidade. 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