{"id":1908,"date":"2018-07-18T14:36:00","date_gmt":"2018-07-18T14:36:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ldc.com\/hn\/stories-insights\/les-presentamos-a-rozenn-quien-esta-a-cargo-de-la-sustentabilidad-del\/"},"modified":"2020-04-29T16:18:36","modified_gmt":"2020-04-29T14:18:36","slug":"les-presentamos-a-rozenn-quien-esta-a-cargo-de-la-sustentabilidad-del","status":"publish","type":"stories-insight","link":"https:\/\/www.ldc.com\/hn\/es\/stories-insights\/les-presentamos-a-rozenn-quien-esta-a-cargo-de-la-sustentabilidad-del\/","title":{"rendered":"Les presentamos a Rozenn, quien est\u00e1 a cargo de la sustentabilidad del"},"content":{"rendered":"\n

Todos los d\u00edas, millones de personas en todo el mundo comienzan el d\u00eda con una taza de caf\u00e9. Pero Rozenn Kerviel, Gerente de Sustentabilidad para la Plataforma de Caf\u00e9 en Louis Dreyfus Company (LDC) no es una de ellas.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEl desaf\u00edo de mi puesto me mantiene despierta\u201d, sonr\u00ede esta mujer oriunda de Breta\u00f1a, sugiriendo el ritmo incesante de su misi\u00f3n por conseguir una cadena de suministro totalmente transparente y sustentable para el negocio de Caf\u00e9 de LDC.<\/p>\n\n\n\n

A medida que el consumo de caf\u00e9 crece en todo el mundo, incluyendo los pa\u00edses productores, esta tarea parece expandirse tambi\u00e9n m\u00e1s y m\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n

El trabajo a realizar es colosal. Los patrones clim\u00e1ticos extremos, las plagas y las enfermedades cada vez m\u00e1s persistentes y las dificultades que surgen de un escaso conocimiento t\u00e9cnico, son todos obst\u00e1culos inmensos que requieren esfuerzos a largo plazo y una visi\u00f3n estrat\u00e9gica que se extiende m\u00e1s all\u00e1 de las ganancias inmediatas.<\/p>\n\n\n\n

\u201c\u00bfC\u00f3mo asegurarnos de poder disfrutar de un caf\u00e9 de buena calidad en 30 a\u00f1os? Esa es la misi\u00f3n\u201d, explica. \u201cNuestro objetivo es garantizar la supervivencia y la rentabilidad continua de la producci\u00f3n de caf\u00e9\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Trabajando en el exterior<\/h3>\n\n\n\n

<\/h3>\n\n\n\n

Luego de sus estudios en Par\u00eds, Grenoble y Berl\u00edn, Rozenn se incorpor\u00f3 a una compa\u00f1\u00eda multinacional de alimentos y bebidas en Par\u00eds, donde advirti\u00f3 la necesidad de incluir la sustentabilidad como una parte integral de la actividad comercial, especialmente en el \u00e1rea de abastecimiento.<\/p>\n\n\n\n

\u201cHist\u00f3ricamente la sustentabilidad era parte del \u00e1rea de marketing o de responsabilidad social empresaria (RSE), pero lo que realmente se necesita es tenerla incorporada a todos los aspectos del negocio\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Su experiencia en una importante compa\u00f1\u00eda de alimentos fue muy valiosa, pero Rozenn sent\u00eda que, para trabajar en temas de sustentabilidad, deb\u00eda familiarizarse con toda la cadena de suministro: estar en el campo, trabajar con los agricultores y conocer su realidad.<\/p>\n\n\n\n

Decidi\u00f3 mudarse a Am\u00e9rica Central y trabajar primero con una cooperativa mexicana de 800 productores de caf\u00e9. Luego se dirigi\u00f3 a Guatemala, donde trabaj\u00f3 para una de las cooperativas m\u00e1s importantes del pa\u00eds, exportadoras de cardamomo y especias. Los ayud\u00f3 a colaborar en caf\u00e9 y cacao tambi\u00e9n, asisti\u00e9ndolos en sus actividades de marketing y represent\u00e1ndolos en las ferias comerciales.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLa experiencia de trabajar con agricultores aclar\u00f3 mi mente\u201d, dice. \u201cAprend\u00ed sobre sus problemas, pero tambi\u00e9n comprend\u00ed mucho mejor que para cambiar algo en sus vidas, el rol del sector privado en las iniciativas de sustentabilidad deb\u00eda crecer substancialmente\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Ser parte de la soluci\u00f3n<\/h3>\n\n\n\n
\"blog-rozenn-pg02.jpg\"<\/figure>\n\n\n\n

Y las comercializadoras globales ser\u00edan un buen lugar donde hacerlo.<\/p>\n\n\n\n

\u201cPod\u00edan tener un rol m\u00e1s significativo en la soluci\u00f3n del problema\u201d, comenta.<\/p>\n\n\n\n

Rozenn se incorpor\u00f3 a LDC como Gerente de Sustentabilidad de Caf\u00e9 en 2013, construyendo la funci\u00f3n con un enfoque inicial en los cinco grandes productores de caf\u00e9 del mundo: Vietnam, Indonesia, Brasil, Colombia y M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n

Ahora desde Ginebra, Rozenn dirige un equipo diverso y verdaderamente global de especialistas en sustentabilidad, gerentes, agr\u00f3nomos y m\u00e1s. Tambi\u00e9n se ocupa de un portfolio de proyectos de sustentabilidad en constante crecimiento, dise\u00f1ados para mejorar el medio de vida de los productores a trav\u00e9s de la capacitaci\u00f3n t\u00e9cnica, la ense\u00f1anza de pr\u00e1cticas agr\u00edcolas inteligentes y medidas de adaptaci\u00f3n para el cambio clim\u00e1tico.<\/p>\n\n\n\n

\u201cUno de mis documentos m\u00e1s importantes es una lista de m\u00e1s de 20.000 productores con los que trabajamos\u201d, sonr\u00ede, explicando que su misi\u00f3n s\u00f3lo puede tener \u00e9xito si los productores tambi\u00e9n son beneficiados. La mayor\u00eda de ellos son peque\u00f1os agricultores que trabajan en las regiones m\u00e1s remotas del planeta.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLa sustentabilidad tiene un enorme valor para una marca\u201d, dice. \u201cPero \u00e9se no es el elemento m\u00e1s importante\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\u201cSi los productores de caf\u00e9 no pueden hacer suficiente dinero como para sostener a sus familias, se pasar\u00e1n a otros sectores y nosotros perderemos el caf\u00e9. Necesitamos que la producci\u00f3n de caf\u00e9 sea sustentable a largo plazo, a\u00fan si las ganancias a veces son una decisi\u00f3n a corto plazo\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfAlguna vez se pregunta si sus habilidades y su causa ser\u00edan mejor comprendidas en una ONG o en otro contexto sin fines de lucro?
\u201cTal vez\u201d, responde. \u201cPero aqu\u00ed (en LDC) es donde siento que puedo generar un cambio y creo firmemente que todos los actores, incluyendo ONG, bancos, agricultores y comercializadores deben trabajar juntos para ver un cambio\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\u201cNosotros (comercializadores) tenemos un rol clave en la cadena de valor agr\u00edcola y podemos aprovechar eso para producir un negocio sustentable\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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