Amedida que nuestra industria contin\u00faa evolucionando, abordando nuevas tendencias y preferencias de consumidores, las compa\u00f1\u00edas como LDC deben evolucionar tambi\u00e9n junto con ella. Nuestro Grupo se fund\u00f3 en una \u00e9poca en la que el mundo se encontraba en los umbrales de una de las revoluciones alimentarias m\u00e1s significativas que jam\u00e1s experiment\u00f3 la humanidad. Y en la actualidad, los avances en la tecnolog\u00eda y los nuevos desarrollos de mercado indican que tal vez debamos enfrentar pronto una nueva revoluci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
No podemos permitirnos tratar a la innovaci\u00f3n como simplemente una tendencia m\u00e1s. Debemos acogerla como un veh\u00edculo para nuestro crecimiento futuro.<\/p>\n\n\n\n
Nuestro actual panorama comercial se encuentra dominado por la adopci\u00f3n agresiva de nuevas tecnolog\u00edas en el sector agr\u00edcola, al igual que por el intenso escrutinio de los nuevos alimentos, y las formas en las cuales se producen, se venden y se consumen.<\/p>\n\n\n\n
Desde hamburguesas veganas \u201csangrantes\u201d y carnes \u201climpias\u201d hasta alternativas de caf\u00e9 a base de hongos, el n\u00famero de productos en el mercado est\u00e1 aumentando. Estos nuevos productos intentan responder a las principales inquietudes de los consumidores, tales como la necesidad de opciones m\u00e1s saludables y productos que puedan ayudar a frenar los efectos del cambio clim\u00e1tico y brindar nuevas alternativas para alimentar a las poblaciones en r\u00e1pido crecimiento.<\/p>\n\n\n\n
Como compa\u00f1\u00eda, estamos decididos a invertir en la investigaci\u00f3n activa de nuevos productos, la exploraci\u00f3n de soluciones innovadoras para la cadena de suministro y la discusi\u00f3n de potenciales asociaciones.<\/p>\n\n\n\n
En consecuencia, hemos lanzado recientemente una nueva \u00e1rea que estar\u00e1 a cargo de todos los proyectos de Innovaci\u00f3n Alimentaria.
Como parte de esta iniciativa, LDC evaluar\u00e1 oportunidades de negocios, incluyendo un an\u00e1lisis de mercado, y de qu\u00e9 manera podr\u00edan incorporarse nuevos productos o socios a nuestro portfolio.<\/p>\n\n\n\n
Para permitir una integraci\u00f3n harmoniosa con nuestra estrategia y estructura comercial actual, el proyecto operar\u00e1 en coordinaci\u00f3n estrecha con todas las plataformas existentes.<\/p>\n\n\n\n
Su principal objetivo ser\u00e1 definir qu\u00e9 innovaciones o productos deber\u00edan tener prioridad, para enfocarse en mercados adecuados para desarrollos futuros, y, finalmente, identificar y promover asociaciones y alianzas convenientes.<\/p>\n\n\n\n
Mediante la innovaci\u00f3n y las inversiones en tecnolog\u00eda, las compa\u00f1\u00edas agr\u00edcolas se encontrar\u00e1n mucho mejor equipadas para satisfacer la demanda de alimentos de una poblaci\u00f3n en r\u00e1pido crecimiento de una manera sustentable.<\/p>\n\n\n\n
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