Сахар
Хорошо известно, что ложка сахара поможет проглотить любое лекарство. Но сахар — это не только подсластитель. Он также используется в качестве консерванта, вещества, меняющего структуру, вкусовой добавки и красителя, а также ферментативного и структурообразующего субстрата в ряде областей, связанных с технологиями производства пищевой продукции.
Компания LDC входит в список пяти лучших продавцов сахара в мире. Мы ведем свою деятельность в 14 странах, где нам удалось организовать обширную сеть предприятий по заготовке и отправке сырья, эффективность которой подкрепляется изучением рынка и исследовательской деятельностью.
Помимо сахара-сырца и рафинада, мы предлагаем широкий ассортимент подсластителей, предназначенных для достижения различных целей в сфере производства и потребления продукции.
Акцент на устойчивом развитии в сфере производства сахара
Мы поддерживаем деятельность организации Bonsucro, направленную на внедрение ее стандартов и практик ответственного производства сахара.
Все соответствующие производственные и торговые предприятия LDC сертифицированы по стандарту Bonsucro и, поскольку сами мы сахар не выращиваем, мы стремимся продвигать принципы этой организации среди наших поставщиков, чтобы продавать сахар, сертифицированный по стандарту Bonsucro, везде где это возможно.
В 2019 году весь сахар, который мы поставляли нашим клиентам в ЕС, США и Канаде, был сертифицирован по стандарту Bonsucro. В этом же году мы ввели в действие водосберегающий процесс деколоризации сахара на сахаро-рафинадном заводе Imperial Sugar Company (ISC) в г. Порт-Вентворт, Джорджия, США.
Our Сахар Products:
