提升咖啡农生计,保护重要自然资源
乌干达是非洲第二大咖啡生产国。森林砍伐和不可持续的农业做法导致了当地生态系统的严重退化。此外,气候变化和土壤流失造成了咖啡产量的下降。这影响到大约50万小农户,他们依靠咖啡维持生计,同时也是咖啡的主要生产者。
路易达孚与路易达孚基金会 (Louis Dreyfus Foundation) 、PUR项目、鲁文佐里农民合作联盟(RFCU)携手,协助乌干达鲁文佐里地区的农民应对这些挑战,帮助他们可持续地提高咖啡产量,并实现长期的食物和收入保障。
作为此联合项目的一部分,每个参与组织提供了资金、专业技能或当地知识,以创建适合鲁文佐里环境的解决方案,并以切实和持久的方式使农民受益。
路易达孚的农学家Samuel Banyenzaki直接与农民合作,提供农业规范(GAPs)有关知识培训,以提高农民收获的咖啡的质量和数量,从而增加他们的收入和盈利能力。
Emmy Masereka是RFCU的农林复合经营技术人员,他教授农民种植、修剪和平茬技术,以及恰当的技术应用时机。 “该项目教导农民利用GAPs的重要性,比如种植遮荫树。他们还学到,平茬技术能让使树恢复活力,与老树相比能产出更大的咖啡豆,这样农民就能以更高的价格卖出更多的咖啡。农民现在意识到每一块农地都可以种出高质量的咖啡,” Emmy评论道。
与此同时,路易达孚、路易达孚基金会和PUR 项目正在合作,让更广泛的社区参与进来,获得支持。通过组织互动式戏剧,提高了村民对合作的重要性、气候变化以及植树造林如何有助于保护周围生态系统的认识。2020年初,全国因疫情封锁之前,来自15个村庄的18000多人观看了这些表演。
自2018启动以来,此项目一共帮助种植了 11万咖啡树,使469人从中获益。下一个里程碑目标是培训另外1600农民有关农林复合经营和GAPs 知识,并再种植7万棵树。
展望未来,该项目还旨在引进改进的厨灶,以消除传统厨灶产生的烟对健康的负面影响,为女性农民节省时间,保护当地环境。同时,项目计划开展研究和活动,帮助农民进入市场,以确保鲁文佐里地区的咖啡种植社区获得可持续的经济回报。