Рис
Якого кольору рис? Білого? Коричневого? Як щодо червоного або фіолетового? Відповідь, звичайно ж: усе перераховане вище.
Символічно названий «заборонений рис» чорного кольору з горіховим присмаком використовується в безлічі страв китайської або тайської кухні, включаючи чорний рисовий пиріг і клейкий рис із манго.
Цей дивовижно універсальний продукт забезпечує одну п’яту всіх калорій, споживаних людьми в усьому світі, і компанія LDC є провідним у світі торговцем рисом, що постачається з різних джерел для задоволення світового попиту на рис, що постійно зростає.
У 2013 році ми створили пакувальну фабрику для рису преміум-класу в ПАР, який продається під торговими марками Allsome і D’lite у всій Південній Африці.
Сталий розвиток у рисі
Як провідний покупець азіатського рису здебільшого оптом від оптових і місцевих торговців, ми прагнемо забезпечити справедливі умови праці для всіх у нашому ланцюгу постачання.
У 2019 році ми вжили заходів для розгляду й розуміння потенційних проблем робітників і прав людини у своїх ланцюжках постачання рису, працюючи з відповідними зацікавленими сторонами в Таїланді та В’єтнамі.
В Африці ми працюємо з партнерами на підтримку дрібних фермерів, які вирощують рис, щоб підвищити їхню конкурентоспроможність і надати їм доступ до внутрішнього ринку.