随着世界面临人口增长和气候变化的双重挑战，保障可持续的粮食系统已成为当务之急。
在路易达孚集团，我们充分意识到解决这些挑战意味着需要构建面向未来的农业食品系统，以满足当今的粮食需求，同时保护自然资源，造福子孙后代。
路易达孚谷物油籽平台可持续发展全球负责人兼全球土地使用转换负责人彭薇（Wei Peng）向我们分享了路易达孚如何通过专业积淀、先进技术与行业合作，建设具有韧性的粮食系统。
守护未来粮食安全
彭薇介绍道：“如今，农业和粮食生产每年排放的温室气体占全球温室气体年排放总量的近三分之一，农业扩张也占据了全球原生栖息地丧失的很大一部分[1]。同时，气候变化和生物多样性危机正在威胁作物生产，扰乱供应链，危及全球粮食安全。”
路易达孚认识到，有意义且持久的变革需要我们分享知识和最佳实践，以此带动所有人都能拥抱变革。因此，我们正积极主动地在公司内部和公司外部，与整个价值链上的合作伙伴通力合作，共同塑造更可持续的运营和供应链。
这项工作的关键在于我们对可持续土地利用的承诺，重点是保护森林和原生植被，推动采纳可持续和再生农业实践，旨在帮助保障农业土地的长期生产能力，确保其能够为未来几代人保持高产。 实现这一进程需要支持可持续农业生产的行动，以建立供应链对气候变化的适应能力，促进生物多样性保护和全球粮食供应，保护生物多样性，同时改善农民的生计。
[1] 数据来源：联合国粮食及农业组织
赋能农民履行可持续实践
彭薇也分享道：“农民处于应对气候挑战的最前沿，他们的生计依赖于可持续实践。同样，他们是粮食系统的核心，我们的业务也依赖于他们生产能力。这就是为什么路易达孚与农民紧密合作，倡导并激励他们保护自然资源和生态系统，并通过采用可持续和再生农业技术，持久地提高他们的生产力。这些技术能够保护土壤健康、维护生物多样性、减少用水量，并最大限度地减少作物生产对环境的影响。”
路易达孚全球再生农业计划目标到2030年为3万名农民提供支持，覆盖300万英亩农田，并为他们提供技术知识和工具，以实施可持续农业技术，如减少耕作、覆盖作物和优化施肥。
通过与政府、投资者和商业伙伴等多方利益相关者的合作，这些努力得到了进一步的助力，以打造可规模化的解决方案。
彭薇分享道：“例如今年 5 月，我们在阿根廷启动了再生农业合作项目，主要针对大豆、玉米和亚麻荠作物，目标是到 2030 年覆盖 20.5 万公顷土地，让 400 家阿根廷生产商参与其中。这只是路易达孚全球众多计划中的一项。”
利用技术推动可持续发展
到 2061 年，全球人口预计将达到 100 亿[1]。因此，向更可持续的粮食生产转变至关重要。在路易达孚，我们相信将再生农业实践与创新分销模式和农业技术相结合，是以可持续方式满足日益增长的粮食需求的关键途径。
彭薇解释说：“作为路易达孚在美国开展再生农业项目的一部分，我们的团队使用 EarthOptics 的尖端技术，将实地土壤数据收集与遥感和机器学习相结合，创建详细的土壤健康和结构概况。这项技术使我们能够支持农民以较低的成本改善土壤健康，最大限度地将资源用于有影响力的可持续实践。我们的数据科学团队还利用人工智能来监测作物产量和检测土地利用变化（例如毁林）。将人工智能与实地数据相结合，有助于帮助我们做出负责任采购的决策，并降低供应链中的环境风险。”
借助合作扩大影响力
要应对全球粮食系统复杂、多层次的环境及社会挑战，就必须开展合作，以推动并扩大积极、持续的变革。这也是为什么路易达孚坚信与多方利益相关者携手合作的力量，而这种合作关系的基础源于对创造公平、可持续价值的共同承诺。
其中，我们认为尤其需要建立公私合作伙伴关系，以帮助加速向更可持续的粮食系统转变。
彭薇总结道：“我们很荣幸能与志同道合、富有远见的利益相关方合作，一起寻求应对共同挑战的解决方案。这些利益相关方包括我们的上下游业务合作伙伴、金融机构、技术供应商、民间社会组织以及其他致力于推动进步与规模化影响的组织。因为面向未来的粮食系统不仅仅关乎环境或社会责任，它更将影响到粮食价值链中、从农民到终端消费者的每一个参与者和利益相关者。”
[1] 数据来源：联合国人口司
