Somos patrocinadores del nivel plata en el evento “Future Food Asia Awards” (Premios a los Alimentos del Futuro en Asia)! Previo a la ceremonia de entrega de premios, publicamos una entrevista con Raghav Maru y Shashank Sukumaran, integrantes del Proyecto de Innovación Alimentaria de LDC.
Los avances tecnológicos, los cambios en las dietas de los consumidores, una demanda de sustentabilidad cada vez mayor y una continua búsqueda interna por una mayor eficiencia operativa llevaron a LDC a desafiar sus propios límites y abrir nuevos caminos en el área de innovación, recientemente.
“El Equipo del Proyecto de Innovación Alimentaria es una de las últimas iniciativas de LDC en respuesta a una revolución alimentaria actual que vemos que está siendo impulsada por una serie de factores tales como un fuerte acento en el ‘consumo responsable’ por parte de las nuevas generaciones y cambios en las preferencias dietéticas. Puesto que somos una compañía comercializadora de productos agrícolas confiable, con una trayectoria de 165 años, creemos que LDC tiene la oportunidad real de ayudar a nuestros clientes a satisfacer sus necesidades y adelantarse a las tendencias alimentarias del futuro, con un sólido enfoque en la sustentabilidad”.
Leer el artículo completo en el sitio web de Future Food Asia.
