Com a população global crescendo para alcançar quase 10 bilhões de pessoas em 2050, a demanda global por alimentos pode dobrar até lá – e há uma necessidade paralela por dietas de qualidade e sustentabilidade. Transportar esses alimentos do local onde são produzidos até aonde eles precisam chegar exigirá um investimento enorme para revolucionar os sistemas tradicionais de fornecimento de alimento e alavancar a inovação.
Jonathan Kingsman, da Commodity Conversations, conversou com nosso CEO, Ian McIntosh, sobre essas mudanças, suas implicações e sobre a ambição da LDC de transformar desafios em oportunidades.
“Nós, na LDC, vemos o nosso papel como gestores da cadeia de valor; somos participantes obrigatórios da cadeia de valor. Hoje, para ter sucesso, uma trading precisa estar integrada ao longo da cadeia de valor e se tornar menos uma comercializadora no sentido convencional.”
Leia a entrevista em inglês em duas partes:
