À medida que o mundo enfrenta o desafio duplo do crescimento populacional e das mudanças climáticas, garantir sistemas alimentares sustentáveis é uma prioridade fundamental.
Na Louis Dreyfus Company (LDC), reconhecemos que enfrentar esses desafios significa preparar os sistemas agroalimentares para o futuro, a fim de atender às necessidades alimentares atuais e, ao mesmo tempo, proteger os recursos naturais para o benefício das gerações futuras.
Wei Peng, nossa Head of Sustainability for Grains & Oilseeds and global Land Management Lead, compartilhou insights sobre a abordagem da LDC para a criação de sistemas alimentares resilientes por meio de conhecimento especializado, tecnologia e parcerias.
Protegendo o futuro dos alimentos
“É fato que a agricultura e a produção de alimentos são responsáveis por quase um terço das emissões globais anuais de gases do efeito estufa atualmente, e que a expansão agrícola é responsável por uma parte significativa da perda de habitat nativo em todo o mundo”, diz Wei. “E, ao mesmo tempo, as mudanças climáticas e a crise da biodiversidade estão ameaçando a produção agrícola, interrompendo as cadeias de fornecimento e colocando em risco a segurança alimentar em todo o mundo.”
A LDC está trabalhando proativamente para moldar operações e cadeias de fornecimento mais sustentáveis, individualmente dentro de nossa empresa, mas também fora dela, em colaboração com parceiros em nossas cadeias de valor, reconhecendo que uma mudança significativa e duradoura exige que compartilhemos conhecimentos e melhores práticas que capacitem todos nós a abraçar a mudança.
A chave para esse esforço é o nosso compromisso com o uso sustentável da terra, com foco na conservação de florestas e vegetação nativa e na promoção da adoção de práticas agrícolas sustentáveis e regenerativas, com o objetivo de ajudar a proteger a viabilidade de longo prazo da terra agrícola, garantindo que ela permaneça produtiva para as gerações futuras.
Esse processo se baseia em ações para apoiar a produção agrícola sustentável, desenvolver a resiliência da cadeia de fornecimento às mudanças climáticas, contribuir para a conservação da biodiversidade e para o fornecimento global de alimentos e proteger a biodiversidade, ao mesmo tempo em que melhora os meios de subsistência dos produtores.
Capacitação de produtores para a adoção de práticas sustentáveis
“Os produtores estão na linha de frente dos desafios climáticos, e seus meios de subsistência dependem de práticas sustentáveis – e, da mesma forma, eles são o coração de nosso sistema alimentar e nossos negócios dependem da viabilidade de sua produção”, diz Wei. “É por isso que a LDC faz parcerias com produtores para incentivar e encorajar a conservação de recursos naturais e de ecossistemas e melhorar sua produtividade de maneira duradoura, implementando técnicas de agricultura sustentável e regenerativa que podem proteger a saúde do solo, preservar a biodiversidade, reduzir o uso de água e minimizar o impacto ambiental da produção agrícola.”
Nosso programa global de agricultura regenerativa tem como objetivo apoiar 30.000 produtores até 2030, cobrindo 3 milhões de acres de terras agrícolas, com o conhecimento técnico e as ferramentas para implementar técnicas agrícolas sustentáveis, como lavoura reduzida, cultivo de cobertura e uso otimizado de fertilizantes.
Esses esforços são ampliados ainda mais por meio de colaborações de vários stakeholders com governos, investidores e parceiros comerciais para criar soluções escaláveis. “Por exemplo, em maio deste ano, lançamos nosso programa de agricultura regenerativa colaborativa na Argentina, voltado para as culturas de soja, milho e camelina, com o objetivo de cobrir 205.000 hectares e envolver 400 produtores argentinos até 2030”, explica Wei. “E essa é apenas uma entre muitas iniciativas em todo o mundo.”
Aproveitamento da tecnologia para a sustentabilidade
Com a projeção de que nossa população global atingirá 10 bilhões de pessoas até 2061, uma mudança em direção a uma produção de alimentos mais sustentável é vital – e, na LDC, acreditamos que a combinação de práticas agrícolas regenerativas com modelos de distribuição inovadores e tecnologia agrícola é um caminho fundamental para atender à crescente demanda por alimentos de modo sustentável.
Como parte do nosso programa de agricultura regenerativa nos EUA, nossas equipes usam a tecnologia de ponta da EarthOptics, que combina a coleta de dados do solo em campo com sensoriamento remoto e aprendizagem de máquina para criar perfis detalhados da saúde e da estrutura do solo. “Essa tecnologia nos permite ajudar os produtores a melhorar a saúde do solo a um custo menor, maximizando os recursos para práticas sustentáveis impactantes”, explica Wei.
Nossa equipe de ciência de dados também usa inteligência artificial (IA) para monitorar o rendimento das colheitas e detectar mudanças no uso da terra (como o desmatamento): “A integração da IA com dados locais apoia as decisões de fornecimento responsável e nos ajuda a mitigar os riscos ambientais em nossas cadeias de fornecimento”, diz Wei.
Colaboração para impacto em escala
Enfrentar desafios ambientais e sociais complexos e multifacetados do sistema alimentar global requer colaboração para impulsionar e dimensionar mudanças positivas e duradouras. É por isso que a LDC acredita no poder das parcerias com vários stakeholders, fundamentadas em um compromisso compartilhado com a criação de valor justo e sustentável.
Em particular, prevemos a necessidade de parcerias público-privadas para ajudar a acelerar a transição para sistemas alimentares mais sustentáveis.
“Temos orgulho de fazer parcerias com stakeholders com a mesma mentalidade e visão de futuro que buscam soluções compartilhadas para desafios comuns, incluindo nossos parceiros de negócios de originação e em direção ao consumidor final, instituições financeiras, provedores de tecnologia, organizações da sociedade civil e outros comprometidos em promover o progresso e o impacto em escala”, diz Wei. “Porque preparar nosso sistema alimentar para o futuro não é apenas uma responsabilidade ambiental ou social – é um imperativo que afeta todos os atores e stakeholders nas cadeias de valor do alimento – dos produtores aos consumidores finais.”
Na LDC, estamos nos preparando para impulsionar as mudanças necessárias para essa transição vital para sistemas agroalimentares inclusivos e sustentáveis, ajudando a construir nossa resiliência coletiva a longo prazo.
Saiba mais sobre como preparar nossos sistemas agroalimentares para o futuro neste Dia Mundial da Alimentação e além:
