Novos avanços na produção justa e sustentável de sucos
Na LDC, acreditamos que o suco de melhor qualidade também deve ser o produto de uma jornada sustentável e rastreável, desde o plantio da árvore até o momento de encher um copo com suco fresco e saboroso.
Nosso Relatório de Sustentabilidade de Sucos de 2019 descreve o nosso trabalho colaborativo para produzir suco de forma justa e sustentável no Brasil, para o bem-estar das nossas pessoas, do meio ambiente e de parceiros e comunidades próximas às nossas operações.
Tudo começa com as frutas e com aproximadamente 8.000 pessoas que empregamos diretamente no Brasil para cultivá-las e colhê-las no pico da temporada de colheita. Em 2019, dedicamos mais de 81.000 horas para treinamento das nossas equipes de sucos no Brasil, tanto para apoiar o seu crescimento profissional quanto, vitalmente, para garantir a sua segurança e bem-estar. Todos os índices de segurança mostram uma tendência positiva entre 2015 e 2019.
Também contamos com o ambiente natural para fornecer os principais ingredientes e recursos necessários para o cultivo das frutas de alta qualidade, com as quais nosso suco é feito. Portanto, é essencial que protejamos o meio ambiente. Como parte do compromisso global da LDC de reduzir o impacto ambiental das nossas operações, nossas equipes de Sucos trabalham continuamente para reduzir emissões de CO2, uso de água, envio de resíduos sólidos para aterros sanitários e consumo de eletricidade e energia. Em 2019, alcançamos a neutralidade de carbono em nossos dois principais escritórios no Brasil, plantando 1.600 árvores para compensar as emissões.
Também buscamos vincular financiamento a compromissos de sustentabilidade, assinando o primeiro contrato de financiamento verde no Brasil, com um mecanismo de taxa de juros vinculado ao desempenho da certificação ambiental, de segurança e de sustentabilidade.
Graças aos nossos diferentes parceiros – clientes, instituições financeiras, autoridades locais ou ONGs, o impacto dos nossos esforços pode ser muito maior. A colaboração é um princípio essencial dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU, com o qual a LDC está comprometida em promover.
No ano passado, também houve avanços na certificação e na validação de fazendas, com 32 das 38 fazendas de frutas cítricas gerenciadas pela LDC agora certificadas pela Rainforest Alliance e validadas como Gold Grade (Grau Ouro) pela Sustainable Agriculture Initiative Platform (Plataforma de Iniciativa para Agricultura Sustentável).
Estamos orgulhosos de ter 84% das fazendas que gerenciamos certificadas de acordo com altos padrões de sustentabilidade. Continuamos a trabalhar para elevar isso a 100% e a apoiar fornecedores terceirizados na busca da certificação das suas próprias fazendas. Isso combinado com a certificação da cadeia de custódia nos ajuda a garantir aos clientes e consumidores que os produtos que oferecemos têm origem e produção responsáveis.
Combinar desenvolvimento econômico com ações educacionais, ambientais e comunitárias também é importante para a LDC. Fazemos isso por meio de uma ampla gama de iniciativas direcionadas ou apoiadas pelos nossos colaboradores, tais como receber estudantes universitários em nossas unidades para expandir seus conhecimentos, promover conscientização ambiental e dias de limpeza, arrecadar doações para instituições de caridade e muito mais. Em 2019, mais de 1.400 crianças participaram da nossa iniciativa anual com escolas locais, com o projeto Juntos pelo Meio Ambiente.
Está curioso para ver a nossa paixão por suco sustentável de alta qualidade em ação?
Descubra a jornada do nosso suco, do pomar ao copo, tem tudo a ver com os detalhes.